ネギとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、ざく切りにする。
ネギは2~3㎝長さに切り、縦半分に切る。 - 2 油揚げは油抜きしてたんざく切りにする。
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3
鍋にだしとねぎを入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、ネギが柔らかくなるまで4~5分煮る。 - 4 ほうれん草と油揚げを加えてかるく煮て、味噌で味を調える。
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塩じゃけ88232020/01/30 09:33美味しくいただきました。ごちそう様です。