今日の焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは3～4cmの長さに切り、
まいたけは小房にわけ、
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を熱し豚肉を入れ軽く塩を振り炒める。
-
3
豚肉の色が変わってきたらまいたけ・うどんを入れフタ。
30秒ほど蒸らす。 -
4
うどんをほぐしながら炒めニラ。
火が通ったら醤油をまわしかける。 - 5 溶き卵をまわしかけ火を入れながらからめる。
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- 焼きうどん
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