ピリ辛春菊納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 納豆(たれ、からし付き） 1パック
- 春菊 2本
- ＊韓国唐辛子 小さじ1/2
- ＊ごま油 少々
- ＊醤油 少々
- 塩 ひとつまみ
- 油 少々
作り方
- 1 春菊はさっとゆでて水で冷やし、みじん切りにして水を絞る。
-
2
1、納豆、たれ、からし、＊を混ぜる。
-
3
卵に塩を入れて溶く。
-
4
フライパンに油をしいて温め、卵を流してざっと混ぜ、丸く形を調えて2を乗せる。
-
5
卵を折りたたんで包み、お皿に移す。
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