カニカマと玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- 米 2合
- カニカマ（フレーク状） １００g
- 玉ねぎ １／２個
- 生姜のみじん切り 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- 塩 小さじ１／３
- ごま油 小さじ１
- 水 適量
- ワケギの小口切り ５〜６つまみ
作り方
-
1
米は洗ってざるにあげる。
玉ねぎは粗みじん切りにする。 - 2 炊飯器に米を入れ、めんつゆ、塩、ごま油を入れてから、水を2合の線まで注いでざっと混ぜる。
- 3 ほぐしたカニカマ、玉ねぎ、生姜を乗せ、普通に炊飯する。
- 4 炊きあがったらざっと混ぜ、盛り付けてワケギを乗せる。
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