豚肉のパプリカ粉炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 豚肩ロース薄切り ３００g
- 玉ねぎ ３／４個
- ピーマン １個
- にんにく １かけ
- ＊玉ねぎ（すりおろし） １／４個
- ＊タマチャンショップのパプリカパウダー 小さじ１.５
- ＊チリパウダー 小さじ１
- ＊塩 小さじ４／５
- ＊オリーブオイル 大さじ１
- ＊黒コショウ 少々
- くし形切りのレモン ３〜４切れ
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくは薄切り、ピーマンは種を取って細切りにする。
-
2
ボウルに肉と＊を入れてよく混ぜ、１を加えてざっと混ぜる。
３０分ほど置いて味をなじませる。
-
3
２をフライパンに入れ、火が通るまで炒める。
-
4
タマチャンショップのパプリカパウダーを使用しました。
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