マグロのカマと新生姜と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は厚めのいちょう切り、生姜は汚れをキレイに取り、繊維を断つ方向で薄切りにする。
- 2 鍋に大根、生姜、水を入れ、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。
-
3
マグロのカマをのせ、蓋をして煮汁が少し残る程度になるまで煮る。
-
4
マグロのカマの煮付けは真空パックのものを使用しました。
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