鶏肉とゴボウの塩昆布煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鶏肉はスジ切りして一口大に切り、塩をまぶす。
ゴボウは斜め切りにし、水にさらして水を切る。 -
2
フライパンに油を敷き、肉の皮を下にして並べ、中火でこんがりするまで焼く。
-
3
ゴボウを入れて軽く炒め、余分な油を拭き取る。
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4
塩昆布と＊を入れ、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
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