食欲ない方に!とろとろ長芋としめじの★ゆかり丼 レシピ・作り方

食欲ない方に!とろとろ長芋としめじの★ゆかり丼
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
風邪ひいて喉が痛かったので、するする食べられる丼を考案しました。カマボコとゆかりの赤が綺麗です。白だしで簡単味付け。さっぱりするしめじを組み合わせました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いて、擦り下ろします。

    しめじは小房に分けて、600W電子レンジで1分強加熱します。
  2. 2 カマボコは、薄切りにして3等分に切ります。

    長芋、カマボコ、しめじを、ゆかりと白だしで味付けします。

    調味料はお好みでどうぞ。

    よく混ぜて、ゆかりが均等に混ざるようにします。
  3. 3 丼にご飯をよそいます。

    3の長芋andカマボコandしめじを、たっぷりご飯にかけます。

    出来上がり。

きっかけ

喘息で喉が痛かったので、するする食べられる丼を考案しました。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調節して下さい。

  • レシピID:1070043833
  • 公開日:2017/02/02
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カテゴリ
その他のどんぶり300円前後の節約料理昼食の献立(昼ごはん)長芋しめじ
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簡単 長芋 きのこ
料理名
とろとろ長芋の丼
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