紅しょうが入り玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 紅しょうがは水気を切り、みじん切りにする
- 2 ボウルに卵をときほぐし、砂糖、塩、めんつゆ、ほんだし、水、紅しょうがを入れ、よくまぜる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2の卵液を数回に分けて入れ、フライ返しを使って巻いていく
- 4 食べよい大きさに切り分けて完成
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