里芋とワカメの煮物 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 里芋 ３〜４個
- 乾燥わかめ 軽くひとつかみ
- カツオだし 1カップ
- 醤油 少々
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて一口大に切り、レンジで２分加熱する。
- 2 鍋に里芋とダシを入れ火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、里芋が柔らかくなるまで煮る。
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3
ワカメを入れて戻るまで煮て、醤油で味を整える。
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