ゴーヤと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ゴーヤはワタを取って７〜８ミリ幅切り、油揚げは短冊切りにする。
ゴーヤと油揚げはさっとゆでてざるにあげる。
-
2
フライパンに１と油を入れて油がなじむまで炒める。
-
3
＊を入れて水分がなくなるまで炒める。
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