具だくさん 炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- お米 ２合
- 人参・細切り 1/3本
- しめじorえのき 好みのキノコ １パック
- 油揚げ・細切り １枚
- 茹で大豆 好みの豆 1/2カップ
- ひじき ひとつまみ
- ★醤油・酒・みりん 大さじ2
- ★だしの素 小さじ2
- ★砂糖 少々
- ★塩 少々
- 水 適量
作り方
- 1 お米を研いで浸水させている間に人参と油揚げを切る。
- 2 炊飯器にお米を入れ、★を加えて２合のラインまで水を注ぐ。
- 3 具材を上に乗せて軽く混ぜて炊飯スイッチを押す。
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