ひき肉、大根、キャベツのだし炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
大根は拍子切り、にんじんは千切り、キャベツは細切りにする。
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2
フライパンにひき肉、ごま油、塩小さじ１／３を入れ、火が通るまで炒める。
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3
大根とニンジンを入れて油がなじむまで炒める。
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4
キャベツを入れてなじむまで炒め、だし、醤油、砂糖、水を入れて混ぜ、蓋をして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
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5
よく混ぜ、味を見て塩で調味する。
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