焼き椎茸のふきのとう味噌和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 椎茸 400g
- ふきのとう味噌 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 椎茸は軸を取り、大きいものは一口大に切る。
- 2 グリルに並べ、弱火で6〜8分火が通るまで焼く。
- 3 ボウルにふきのとう味噌と醤油を混ぜる。
- 4 椎茸を入れて混ぜる。
きっかけ
大きい椎茸をいただいたので。
おいしくなるコツ
ふきのとう味噌の味で醤油の量を加減してください。水が出るので食べる直前に和えてください。
- レシピID:1070038763
- 公開日:2016/03/09
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