シソの実の佃煮 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- シソの実 ４０g
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ２
作り方
-
1
シソの実はさっと茹でてザルに上げ、ヘラ等で押して水を絞る。
-
2
シソの実、酒、砂糖を鍋にいれて２〜３分煮る。
醤油を入れて水分が少し残る程度まで混ぜながら煮る。
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