豚肉と豆腐のネギいっぱい味噌炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ネギは斜め切り、ワケギはざく切りにする。
肉は大きかったらざく切りにし、*をもみこむ。
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2
○は混ぜておく。
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3
豆腐を１２等分に切り、油をしいたフライパンに並べ、両面中火でこんがり焼いて取り出す。
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4
フライパンの油を軽く拭き取り、肉と生姜を入れて火が通るまで炒める。
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5
ネギを入れて火が通るまで炒める。
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6
豆腐と○を入れてなじむまで混ぜる。
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7
ワケギを入れてさっと混ぜて出来上がり。
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