梅昆布塩豚汁 レシピ・作り方

梅昆布塩豚汁
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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さっぱり味の豚汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に豚肉、大根、椎茸、酒、ちぎった梅干しを種ごと、水をいれて火にかける。

    沸騰したら弱火にして蓋をし、大根が柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 昆布をいれ戻るまで煮る。
  3. 3 小松菜と生姜を入れてさっと火を通し、塩で調味する。

    盛りつけてネギをのせる。

きっかけ

受験時のお夜食にも

おいしくなるコツ

お餅を入れても美味しいです。

  • レシピID:1070032162
  • 公開日:2014/11/01
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豚汁
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