ズッキーニとゴーヤのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タマネギは薄くスライスしてみずにさらして水を切る。
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンでワタを取り、薄切りにする。
ズッキーニは薄切りにする。 -
2
１をボウルに入れ、塩をまぶして１０分ほど置く。
-
3
水を絞り、レモンとオリーブオイルを入れて混ぜる。
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