チキンのキャベツメンチソースマヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- レタス（千切り） １枚
- ＊鶏ひき肉 80g
- ＊キャベツ（みじん切り） 1/２枚
- ＊ニンニク生姜醤油 小さじ１
- ＊塩 ひとつまみ
- 小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量
- 油 大さじ２〜３
- 中濃ソース 大さじ１〜２
- キューピーマヨネーズ 適量
作り方
-
1
＊をよく混ぜ、小判型に整える。
-
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油をしいてフライパンに置き、中火にかける。
こんがりしたら裏返し、中火弱にしてじっくり仲間で火を通す。。
-
3
器にご飯を式、レタスをしく。
２をのせてソースをかけ、マヨネーズをトッピングする。
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