タラと大根のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩タラ 200g
- 大根(細切り） 8cm
- 大根の葉(みじん切り） 5cm
- 水 2カップ
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
大根と水を鍋に入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、大根がやわらかくなるまで煮る。 - 2 タラを加えて火を通し、大根の葉をくわえ、塩とコショウで調味する。
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