ネバネバマグロ丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 シソをみじん切りにしてご飯に加えて混ぜる。
- 2 オクラはさっと茹でて小口切り、長芋は皮をむいて小さめ角切りにして混ぜる。
- 3 マグロを角切りにし、わさび、酒、醤油をからめる。
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4
器にご飯をいれ、海苔をちぎってかける。
マグロ、1、卵黄をのせて出来上がり。好みでお醤油をかけてどうぞ。
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