ふきと姫竹と揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
フキは3~4cmに斜めに切る。
姫竹も同じくらいの長さに切る。
揚げは油抜きをして1cm幅に切る。 - 2 (1)の鍋にお砂糖を入れ、フキ、姫竹、揚げを入れて弱めの中火で20分ほどフタをして加熱する。
-
3
(2)にだし醤油を加えて20分ほど加熱してできあがり!!!
一度室温まで冷ますと味がしみこみます!
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)