ふわ食感♪蒸ししゃぶ「remake」生姜のかき玉汁 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
まめもにお
しゃぶしゃぶの残り汁でスープを作ると、とても美味しいですよ。お肉のエキスがたっぷり♪生姜を入れて身体はポカポカ♪卵でとじて、ふわふわのかきたま汁をどうぞ☆
材料（2人分）
作り方
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1
蒸ししゃぶしゃぶの残り汁に、斜め切りにした長ねぎとさいの目に切った豆腐を入れます。
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2
生姜の擦りおろし、和風顆粒だし、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆで味付けします。
量はお好みで調節して下さいね。
長ねぎに火が通ったら、溶き卵を入れてお玉でふんわりと混ぜます。
-
3
蓋をして、余熱で卵に火を通します。
器に盛って、出来上がり〜♪
-
4
こちらの、蒸ししゃぶを使いました。
良かったら参考にしてね (^_^)
ヘルシー♪春キャベツの蒸し☆しゃぶしゃぶ
レシピID：
1070018571
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- かき玉汁
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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つくったよレポート（1件）
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mumsh2020/07/06 21:34
蒸ししゃぶのお汁で、こんな美味しいスープが作れるなんて！今まで捨ててたのが勿体ないです！野菜の甘みも出てて、目から鱗でした！ご馳走さまでした。
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