たちとわかめのポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たちは、一口大にはさみで切る。
わかめは1×2cmくらいに切る。
細ネギは小口切りにする。 -
2
たちをあげる氷水を用意する。
たちを熱湯(分量外)に10秒ほど通して、氷水にあげる。 - 3 たちの水気をペーパー等で水気を切り、ボウルに入れて、穀物酢を振りかける。
-
4
器にポン酢を入れて、たちとわかめを盛る。
細ネギをチラして、できあがり!!!
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- カテゴリ
- 白子
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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