オイルフォンデュ レシピ・作り方
材料（３～６人分）
作り方
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1
えびを解凍しておく。野菜、肉を串に刺しやすい大きさに切る。皿や器に入れ、テーブルの上に並べる。
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2
フォンデュ鍋にラードを入れ、コンロで１７０度程度になるまで熱する。
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3
点火したバナーつきスタンドにフォンデュ鍋を戻し、お好きな食材を串に刺して揚げる。火が通ったら、お好きなソースをつけて、さあ召し上がれ♪
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4
今回は２種類のソースを用意しました。
「トマトソース」と「バナナカレーソース」（上記写真）です。
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