かずのこ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 数の子 2腹
- だしの素 少々
- みりん風調味料 小さじ1
- 鰹節 少々
作り方
- 1 数の子の皮を取り除き一晩水で塩抜きします。
- 2 100ccのお湯に調味長を溶かし、食べやすい大きさに切た数の子を漬け込み1~2時間置いて出来上がりです。
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