ふわふわ★はんぺんスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
今回、えのき茸を干しました。
食感がシャキシャキになります。
時間のない方は、干さなくて構いません。
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2
はんぺんは1cm角に、長ネギを3mm幅に切る。
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3
干しえのきだけを使う場合は、水から入れます。
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4
沸騰してきたら、はんぺん、長ネギを入れて調味料を入れます。
弱火にして煮込みます。
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5
はんぺんに味が染み込んだら、出来上がり！
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- はんぺんスープ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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とらき32018/10/21 11:24
春巻きに合うスープをさがしていて。えのきはなかったのでいれませんが味噌汁より簡単かも。すぐできておいしかったです♪
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