中華くらげと、たっぷり☆きゅうりのサラダ。 レシピ・作り方

中華くらげと、たっぷり☆きゅうりのサラダ。
  • 約10分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
きゅうりをたっぷり食べられる、中華サラダです。くらげのコリコリした食感が、たまりません!

材料(4人分)

  • きゅうり 2本
  • 味付け中華くらげ 200g
  • 少量
  • かにかまぼこ 3本

作り方

  1. 1 きゅうりを半分に切る。

    スライサーで、細長く切る。

    軽く塩を振って、馴染ませる。
  2. 2 味付け中華くらげときゅうりを、手で優しく混ぜる。
  3. 3 かにかまぼこを、ほぐして乗せて出来上がり!

きっかけ

中華くらげを使い、きゅうりをたっぷり食べたかったから。

おいしくなるコツ

手で混ぜると、味がきゅうりに馴染んで美味しいです。 すぐ食べるとサラダに。1日たって食べると、浅漬けになります。

  • レシピID:1070004278
  • 公開日:2011/09/22
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カテゴリ
きゅうり
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中華 簡単 和え物 お弁当
料理名
中華くらげときゅうりのサラダ。
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つくったよレポート(1件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/11/15 13:41
    中華くらげと、たっぷり☆きゅうりのサラダ。
    まめもにおさん、はいさい♪
    10年前のレシピを見付けたので作ってみましたよ。
    胡瓜をたっぷりと食べられてとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。

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