10分で出来る☆「きゅうりと茗荷」の即席漬け レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
まめもにお
冷蔵庫は寒いので、野菜は味が染み込みにくいです。常温に置く事により、冷蔵庫に入れるより短時間で味が染み込みます。電気代もかからず節約、5分程度の時短になります。
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは斜め切りに。
茗荷は縦半分に切り、薄切りに。
唐辛子は種を取り、細かく切る。
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2
ビニール袋に●の調味料を入れて、手でもみもみする。
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3
きゅうり、茗荷、唐辛子を入れて手で優しく、モミモミする。
そのまま※空気を抜いて、口を縛って、※常温に。
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4
10分で美味しく漬かります。
※冷たく食べたい方は、10分常温で漬けてから、冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの即席漬け
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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よし12082011/09/21 20:59
確かに簡単でした。
あっさりしていて、キュウリと茗荷の風味をそのままいただきました。
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