玉ねぎたっぷり！美肌柳川風うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごま油でくし切りに切った玉ねぎをしんなりするまで炒め、牛肉を加え、肉の色が変ってきたらＡを加えて煮立たせる。
- 2 あくが出てきたらすくいとり、肉に完全に火が通ったらうどんをほぐし入れる。
- 3 味が馴染んだら溶き卵を流し入れ、フタをして卵が半熟状態になったら火を止める。
- 4 お皿に盛り付け、七味とうがらしをふりかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 柳川うどん
ochikeron
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ばなちゃん2020/11/07 12:19
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
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