大根と豚肉の黒酢でさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（３～4人分）
作り方
- 1 大根を一口大に切る。豚肉は１．５センチ幅に切る。
- 2 豚肉を鍋で炒める。軽く火が通ったら大根も入れて炒める。
- 3 大根から水分が出始めたら、水、酒、砂糖、しょうゆ。黒酢を入れる。落し蓋をして中火で煮る。
- 4 大根に味がしみたらできあがり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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