初心者☆酢豚 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉を、少し小さめの一口大に切って、塩・コショウを少々ふりかけ、小麦粉をまぶす。
- 2 タマネギを３㎝幅くらい、にんじん・ピーマンは一口大に切る。
-
3
フライパンに油をひき、中火で豚肉を焼く。
焼けたら取り出しておく。 - 4 フライパンに油をひき、中火でタマネギ・にんじん・ピーマンを炒める。
- 5 野菜に火が通ったら、豚肉を戻し入れ、材料に記載の調味料を加えて、煮る。
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この酢豚のタレで、厚揚げのあんかけも☆