ゴーヤと新生姜の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは綿をとり、なるべく薄く切ったら塩をまぶして水分が出るまでおく
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2
流水で流し、水気を切る
(ぎゅっと絞りすぎると苦くなります) - 3 ゴーヤ 千切りにした生姜 すりゴマ おいしい酢を混ぜる
- 4 冷蔵庫で冷やして出来上がり
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2 件
つくったよレポート（2件）
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モモトアパーパー2023/11/04 15:07
ゴーヤの酢の物、シャキシャキして美味しいですね。 -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2023/09/18 11:33
ゴーヤまだまだあるので、すりおろした生姜で作りました☘️爽やかでおいしかったです♥️花粉症がひどくなり夏野菜のアレルギーに(泣)実家の犬も昼も夜も鳴いてました～
冷やして食べるとさっぱり副菜です