豚肉さえあれば！野菜炒め レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさで、塩コショウをして片栗粉をまぶす。(片栗粉は肉を柔らかくしてくれるのと、のちに野菜炒めにとろみを出してくれるので私はつけてます)野菜も好きな大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。
- 3 更に野菜を入れて炒める。
- 4 調味料を全て合わせて肉野菜に投入し少し炒めて完成！
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