ゴロゴロ豚肉と塩こんぶの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- お米 2合
- ブロック豚肉 150g
- こんにゃく 100g
- 塩こんぶ 5g
- めんつゆ（豚肉味付け時用） 大さじ2
- めんつゆ（炊き込み時用） 大さじ1
作り方
- 1 お米を2合分研ぐ
-
2
豚肉を1〜2cmの厚さの細切りにする
-
3
こんにゃくを1cmほどにちぎる
-
4
フライパンに油をひき豚肉を炒めめんつゆ大さじ2をかける
-
5
炊飯器に米、こんにゃく、塩こんぶ、めんつゆ大さじ1を入れて混ぜて上に豚肉を乗せる
- 6 炊飯器の目盛りの線2合よりすこしだけ多めに水を入れて炊飯する
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