彩りプチトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
材料(3人分)
- モッツァレラチーズ 1袋
- プチトマト(赤・黄・橙) 1パック(15〜16個くらい)
- オリーブオイル 大さじ1
- ハーブソルト(もしくは塩) 少々
- バジル 3枚
作り方
- 1 プチトマトのヘタを取って洗い、半分にカットしてお皿に並べる。
- 2 水気を切ったモッツァレラチーズを隙間に並べ、オリーブオイル、ハーブソルトをかける。
- 3 バジルを洗い、上に乗せて完成!
きっかけ
ハーブソルトを頂いたので、カプレーゼに使ってみました!
おいしくなるコツ
モッツァレラチーズの水気をしっかり切った方が水っぽくならずに食べられます♪
- レシピID:1060016556
- 公開日:2021/05/05
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