簡単すき焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
にんじん、長ねぎを薄切りにし、しいたけは半分に、豆腐とほうれん草は食べやすいサイズにカットする。
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2
お鍋に牛脂、にんじん、長ねぎしいたけ、豆腐、砂糖を入れて、中火にかける。
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3
牛脂が溶けてきたら、水、本つゆ、みりん、醤油を入れる。
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4
野菜に火が通ったら、お肉を入れる。
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5
にんじん以外をお皿に盛り、お鍋にほうれん草を入れて火を通す。
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6
ほうれん草がしんなりしたら、全てお皿に盛って完成！たまごを溶いてお召し上がりください。
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