牛肉と豚肉の合い挽きのしそ風味丼。煮卵添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 シソを細かく切ります。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、挽き肉を炒めます。

   

3. 3 全体に火がまわったら、塩コショウで味を整えます。

   

4. 4 完全に火が通ったら火を止めて、シソを入れて余熱で火を通します。

   

5. 5 具の完成です。

   

6. 6 盛り付けます。
   丼にご飯を入れ、その上に具を乗せます。

   

7. 7 切った煮卵を添えて完成です。