大根とワカメと柚子の酢の物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根を食べやすい大きさに切り塩小さじ1をもみこみ30分くらいおきます
柚子1/2は皮も果肉もみじん切りに切ります - 2 1の大根から出た汁を捨ててからワカメとみじん切りした柚子と酢とぽん酢と砂糖とみりんを入れて混ぜ合わせます
- 3 2を冷蔵庫に入れて30分くらいして味がなじんだら出来上がりです(*^▽^*)急ぐ時は混ぜ合わせて直ぐ食べても良いです♪
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MOE**0831*
料理とガーデニングと写真が好きです♪
最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています
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