タレが美味しい！大根もち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、すりおろしてザルにあげ水気を切ります。※軽く手でも絞って置きます。
- 2 葉物は荒みじん切りにします。
- 3 大根の水気がきれたら、ボールに入れて葉物、片栗粉、塩を入れて混ぜます。
- 4 フライパンに油を引いて小判型に形づくり両面焼いていきます。
- 5 ★を混ぜて、4の上からかけたら完成です。
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