ささみとえのきの簡単フライパン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみは筋を取り、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
ボールにささみと★の調味料を入れて、10分程漬け込む。 - 2 えのきは石づきを切って、長さを半分に切る。
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3
フライパンに油を入れて熱し、①と②を炒める。
ささみに火が通れば出来上がり!
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塩こしょうの量を変えれば、子供のおかず1品にも、大人のおつまみ1品にもなります!
ささみは削ぎ切りにすれば、火を通す時間も短くて楽チンです!