ささみとえのきの簡単フライパン炒め レシピ・作り方

ささみとえのきの簡単フライパン炒め
  • 約15分
cocopoteito
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フライパンで簡単♪
塩こしょうの量を変えれば、子供のおかず1品にも、大人のおつまみ1品にもなります!
ささみは削ぎ切りにすれば、火を通す時間も短くて楽チンです!

材料(2人分)

  • ささみ 3本
  • えのき 1/2袋
  • ★醤油 大さじ1強
  • ★酒 大さじ1強
  • ★みりん 大さじ1強
  • ★塩胡椒 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
    ボールにささみと★の調味料を入れて、10分程漬け込む。
  2. 2 えのきは石づきを切って、長さを半分に切る。
  3. 3 フライパンに油を入れて熱し、①と②を炒める。
    ささみに火が通れば出来上がり!

きっかけ

2歳の子供が喜ぶ1品作ってみました!

  • レシピID:1060013023
  • 公開日:2020/07/12
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カテゴリ
えのきフライパン一つでできる簡単おつまみその他のお弁当(子供用)ささみ
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