ぼちぼちダイエット☆えのきでかさましニラたま~~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ニラ(3~5cmに切る) 1/2束
- えのき(いしづきをとる) 1/2袋
- ひき肉 30g
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
卵を溶き
軽く塩コショウ
熱したフライパンに流しいれざっくりと混ぜる。
皿に取り出す。 -
2
ひき肉をいためる。
よくいためたら
ニラ、えのきを加えて
さらにいためる。 -
3
②に塩コショウをして
鍋はだから
醤油を回しいれる -
4
③に①の卵を入れて
軽く混ぜて
お皿に盛る。
きっかけ
ぼちぼちダイエット 手遅れになる前に(~_~;)
おいしくなるコツ
ひき肉はじっくりいためて油を出し余分な油はふき取る。 写真にはねぎの斜め切りが入っていますがこれはたまたまお昼の春雨の残りがあったからです。m(__)m
- レシピID:1060008155
- 公開日:2015/04/16
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