豚ひき肉のメンチカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒める。
- 2 ★印の材料をすべて混ぜてよく捏ねる。
- 3 よく捏ねたら、形成をして小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて170℃の油でじっくり揚げて出来上がり。
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