簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き レシピ・作り方

簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き
  • 約10分
  • 300円前後
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
ひとつのフライパンで作るヘルシー夕ご飯

材料(1人分)

作り方

  1. 1 干しカレイの両面に
    出来上がり写真のように切れ込みを入れる。
  2. 2 ブロッコリーの小房の芯の部分に切れ込みを入れる。
    えのきの石づきをとる。
  3. 3 フライパンに
    薄くサラダ油を引き
    干しカレイを表面になるほうを下にして焼く
    (中火の弱火2~3分)
  4. 4 ②の
    ブロッコリー、えのきをフライパンの隅に置き塩コショウをして焼く。
  5. 5 干しカレイをひっくり返して焼く(2分ぐらい)

きっかけ

正月太り。なたダイエットしようかな~~~

おいしくなるコツ

魚は触らないで片面が焼けてから動かしてください 写真のように切れ込みを入れておくと食べるとき身はぐれが良いので 子供たちが喜んで食べます。

  • レシピID:1060005975
  • 公開日:2013/02/17
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
焼き魚 干物 簡単 フライパン
料理名
干しカレイのフライパン焼き
◆◆3812◆◆
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つくったよレポート(2件)

  • r0417n0613
    r0417n0613
    2014/05/21 11:36
    簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き
    ごちそうさまでした!
  • mariron★
    mariron★
    2014/05/08 15:46
    簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き
    ちょっと焦げ付いてしまいましたが、おいしかったです♪ごちそうさまでした。

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