不意の来客に 海老と貝柱のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老 ８匹
- 片栗粉 適量
- ホタテ（冷凍） ８個
- ☆にんにく（みじん切り） ２かけ
- ☆バター 大匙１
- ☆オリーブオイル 大匙２
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
海老はからを剥き
背中に切れ込みをいれ
ワタを取る。
片栗粉をまぶし軽くもみ、洗う
海老、ホタテに塩コショウをして片栗粉を軽くまぶす。 -
2
☆マークをフライパンにいれ
弱火でいため、
香りが強くなったら
①の貝柱をいれ中火で焼く。
色が変わってきたら -
3
海老を加え、海老の色が変わったら出来上がり。
後は余熱で・・・
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 海老と貝柱のガーリックソテー
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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