ナンプラー活用♪具沢山の野菜スープ レシピ・作り方

ナンプラー活用♪具沢山の野菜スープ
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
冷蔵庫にある野菜をどんどん入れちゃいましょう^^
レモン果汁で、さっぱり&あっさりスープになります♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て細かく切る。
    (※ミニトマトは切らずにそのまま使いました。)

    豆腐は2cm幅くらいの角切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れ、沸騰してきたら野菜を全て入れて煮る。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら、★印の調味料を混ぜ入れる。
  4. 4 最後に豆腐を加えて、ひと煮立ちしたら完成^^

きっかけ

ナンプラーでいつもとちょっと違う野菜スープ作り。

  • レシピID:1060003144
  • 公開日:2011/10/10
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カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
タイ風 ベトナム風 ダイエット 低カロリー
料理名
ダイエットに!あっさりヘルシー野菜スープ
☆ゆみし☆
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