前菜・オードブルに♪キュウリといくらの一口サラダ レシピ・作り方

前菜・オードブルに♪キュウリといくらの一口サラダ
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
サラダ感覚で♪一口で食べられる、彩り可愛い前菜です^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 両端を切り落としたキュウリを3等分し、それぞれを斜めに包丁を入れ半分に切る。

    門松の竹のような形です^^
  2. 2 平らなほうを下にして、キュウリの中身をくりぬく。
  3. 3 くりぬいた部分にイクラをつめる。
  4. 4 ☆印の材料をよく混ぜ合わせ、上から少しかけて完成^^

きっかけ

前菜として、ちょっと見た目が可愛いものを作りたくて^^

  • レシピID:1060004066
  • 公開日:2011/12/27
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりといくらのサラダ
☆ゆみし☆
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