土用 丑の日 献立レシピ 鰻巻き レシピ・作り方

土用 丑の日 献立レシピ 鰻巻き
  • 5分以内
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
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らくオクの戦利品です。
土用丑の日献立
 鰻の錦糸どんぶり
 うざく
 うな吸
 鰻巻き

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★マークを混ぜる。
    鰻は1cmくらいに切っておく
  2. 2 ①の卵に切った鰻を入れてだし巻き卵をを焼く
  3. 3 巻き簾にラップを敷き②の卵をのせ軽く形を整える。
  4. 4 お好みの大きさに切って器に盛る。

きっかけ

楽オクで川水の鰻を落札しました。

おいしくなるコツ

鰻を巻きにくいときは①に混ぜて焼いてもよい。

  • レシピID:1060002470
  • 公開日:2011/07/19
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関連情報

カテゴリ
うなぎ
関連キーワード
土用 丑の日 献立 川口水産
料理名
うまき(鰻巻き)
◆◆3812◆◆
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