スパサラもどきのそーめんサラダ レシピ・作り方

スパサラもどきのそーめんサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
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スパサラもどきのそうめんを作ってみました。
結構腹持ちのよいそうめんでした。

材料(1人分)

  • そうめん 100g
  • ゆで卵 一個
  • マヨネーズ 大匙1
  • ケチャップ 大匙1
  • 適量
  • レタス 適量
  • 麺つゆ 小匙1
  • 水(商品表示にしたがって量は決めてネ) 適量
  • あればパプリカ、ピーマンなど 彩りに 少々

作り方

  1. 1 そうめんを茹でる。
    ゆで卵をみじんに切る。
    ★タッパに500ccのポットのお湯をいれ、そーめんをいれ 
    レンジで3分
  2. 2 茹で上がったそうめんはよく水洗いをする。
  3. 3 そうめんを器に盛り、
    水で薄めた麺つゆをかける。
  4. 4 レタス、みじん切りしたゆで卵を載せる。
  5. 5 ケチャップ+マヨネーズ+塩を混ぜてかける

きっかけ

ちょっと、お腹にもつサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

コツは手早く。よく冷やす。 わさびを入れるとよりおいしいです。

  • レシピID:1060002440
  • 公開日:2011/07/12
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん2011 簡単 離乳食にも レンジでも湯がけます。
料理名
そうめんサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • さくら5685
    さくら5685
    2011/08/25 14:40
    スパサラもどきのそーめんサラダ
    そうめんだけだと白一色ですが、こうやってサラダを一緒に盛りつけるととても綺麗ですね☆☆
    ケチャップとマヨネーズのソースも美味しかったです♪

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