しっとりそぼろの作り置き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ひき肉に片栗粉をふりかけ、おろししょうがと酒を追加して菜箸で軽く混ぜる。
-
2
フライパンに軽く油を敷き、ひき肉だねを入れてほぐしながら炒める。
-
3
みりん、しょうゆを足して、水分を飛ばすように混ぜ炒める。
好みで炒りごまを投入する。
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